Filles de Paris; smaken av Frankrike

Filles de Paris; en fransk opplevelse     

Av Christina Sundlo             

I valgfaget Produksjon av varer og tjenester, finner vi den lille gruppen som har kalt seg «Filles de Paris». Gruppen består av de livlige elevene Alexandra-Beatrice Sirge (14), Oda Nerdal (14) og Martine Kloster Jensen (14).  

24257397_1758760717759950_821447678_n

Hvorfor valgte navnet Filles de Paris?

Navnet Filles de Paris betyr Paris Jentene. Vi valgte dette navnet fordi maten vi lager er fransk, elegant og søt. Denne beskrivelsen passer også veldig til maten vi lager som da er franske desserter. Og navnet som betyr Paris jentene passer også til oss og merket fordi vi prøver å holde det tradisjonelt, pent og enkelt, svarer jentene.

Hva lager dere?

Vi lager for det meste desserter som makroner, Éclair, croissant og Mille-feuille. Vi har planer om å selge mye, og vårt først salg er på julemarkedet 14 Desember og vi gleder oss veldig! I fremtiden vil vi  også muligens til å selge smoothie og/ eller juice.

Hvorfor syntes dere at dette en god ide?

Vi syntes at det er en god ide å få litt av Paris til Oslo. Mange har jo ikke vært i Frankrike, og det er jo en lang vei dit. Fransk mat er veldig godt og enkelt, så det blir gøy å se hvordan folk reagerer. Og alle liker jo Paris- sier en smilende Alexandra. Og i tillegg så er Paris veldig kjent for å være kjærlighetens by, og kjærlighet er søt akkurat som dessertene våre.

24257669_1758758804426808_1841530158_n     24251935_1758758704426818_638653141_n

Hvis du vil holde deg oppdatert, har de en blogg der det er mulig å lese om og se bilder av maten. De vil også legge ut hvor de selger og hvor mye dessertene deres koster. I tillegg har de også en instagram konto du kan følge. Der vil det komme underveis bilder og mindre oppdateringer.

Du vil se bakevarene deres for første gang på julemarkedet 14. Desember.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *